6月14日，我院2012级毕业答辩工作在西二教四合堂、多媒体三教室分别展开。学院院长高长城，副院长吴修利、吴琼，食品科学系系主任牟莉，质量安全系系主任陈丽娜以及全体毕业生论文（设计）指导教师，部分毕业生参加了本次答辩。

参加本次毕业论文答辩的是2012级本科学生。为提高本次毕业生论文答辩质量，更好迎接明年的审核式评估。此前，各指导老师本着“严格要求、公开公正”的原则，严把论文（设计）质量关，从毕业论文（设计）指导到答辩准备工作都始终从严要求，指导学生对论文（设计）反复修改和推敲，使学生毕业论文（设计）的质量得到了不断的提高。最终经网上查重和答辩小组教师评议，筛选出17名同学参加争优答辩，名同学获得正常答辩资格，名同学限期整改延期答辩。

上午八点，答辩正式开始。首先进行的是争优的同学，针对答辩小组老师提出的问题，同学们思维敏捷，思路清晰，回答准确而又深入。下午进行的答辩分为论文组和设计组，各组答辩老师以认真、严谨的态度，考察了毕业生掌握专业知识的熟练程度，对同学们的答辩论文（设计）进行了精辟的讲解，指出了论文（设计）中的闪光点和不足，对同学们的毕业论文（设计）提出了宝贵意见。6月17日上午8点在西二教三合堂将进行延期答辩。

毕业生撰写并答辩毕业论文（设计）是人才培养的一个重要环节，也是检验学生综合素质与实践创新能力的有效途径。毕业生论文（设计）答辩全面检查了学生毕业论文（设计）工作情况，考察学了生对基本理论、研究方法的掌握程度以及学生的独立实践和综合分析能力。对于毕业生总结大学学习、增加就业成功率提供了良好的基础。