党委书记 周凤臣

   周凤臣，男，汉族，1969年8月生，中共党员，硕士，副教授。曾任长春大学音乐学院党委副书记，长春大学经济学院党委书记，现任长春大学食品科学与工程学院党委书记，主持学院党委全面工作。

学院院长 赵 珺

赵珺，现任食品科学与工程学院院长，博士，教授，硕士研究生导师，加拿大滑铁卢大学访问学者，澳大利亚西悉尼大学高级访问学者，吉林省政府食品安全专家委员会委员、省轻纺食品类专业教学指导委员会委员、省高校课程思政建设专家咨询委员会委员，省食品学会常务理事、吉林省高层次D类人才，吉林省优秀创新创业人才，吉林省和长春市科技项目评审专家、省中青年科技创新团队和省首批课程思政示范教学团队负责人。近年来主持完成科研和教改项目10余项，发表学术论文40余篇。研究方向为食品功能性碳水化合物和生物质材料的研究与应用。承担食品学科导论、学科前沿和食品营养学等本科和研究生课程。

党委副书记 胡 旭

胡旭，男，汉族，1982年4月生，中共党员，硕士学位。2004年参加工作，先后在长春大学学工处、美术学院、经济学院、音乐学院、管理学院从事大学生思想政治教育和管理工作。现任长春大学食品科学与工程学院党委副书记，纪检委员，分管学生工作。BCC全球生涯教练、国家职业指导师、创业实训师，生涯教育与就业指导课资深教师。

教学副院长 吴修利

吴修利，博士，“双师型”教师，国家职业技能鉴定高级考评员。现任长春大学食品学院副院长，副教授，硕士生导师。主持及参与校级以上教研课题11项，发表省级论文6篇，参编专著2部。多次获得“三育人”，优秀论文指导教师荣誉，指导学生获省级竞赛30余项，在农产品精深加工研究方向上，主持及参与国家、省级科研课题十余项，其中产业化研究3项，在国内外刊物及重要国际会议上发表学术论文20余篇，其中被SCI、EI等检索收录论文6篇，参与专利3项。

科研副院长 吴 琼

吴琼，中共党员，博士，教授，硕士研究生导师。现任食品科学与工程学院副院长，协助院长分管科研、学科建设、研究生培养工作。省中青年科技创新团队和省级课程案例负责人。主持省部级以上科研项目10项，发表核心以上学术论文30余篇。