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硕士生导师
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张莉弘
2022-05-12 17:00   审核人:   (点击: )

张莉弘19732月生人,理学博士,教授,硕士研究生导师。

2010毕业于吉林大学2获得植物学专业博士学位,近5年,主持省部级以上科研项目2项,科研经费总值40万元。公开出版学术著作1部,发表省级以上学术论文20余篇,其中SCIEI检索3篇。主讲《食品加工与贮运专题》等课程。

研究方向

1. 功能性碳水化合物功效成分开发、功效成分的活性筛选和功效评价。

2. 联系方式

电子邮件:314851310@qq.com

QQ314851310

代表性学术成果

1. Zhang L H ,  Jia B ,  Zhuo R Y , et al. An Acyl–acyl Carrier Protein Thioesterase Gene Isolated from Wintersweet (Chimonanthus praecox), CpFATB, Enhances Drought Tolerance in Transgenic Tobacco (Nicotiana tobaccum)[J]. Plant Molecular Biology Reporter, 2012, 30(2):433-442.

科研项目

1. 中药复合护创凝胶敷料的研究与开发,吉林省科技厅,35万,2021.01-2023.12,主持

2. 桑黄菌丝体多糖制备关键技术及其产品开发,吉林省教育厅,5万,2022.01-2023.12主持

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