2016年12月,由长春大学主办的第六届食品技能大赛落下帷幕。学院秉着培养大学生实践创新能力及动手操作能力的原则,增强团队协作意识,培养严谨求学的科学态度、认真踏实的学习风气、刻苦钻研的科学精神,我院师生踊跃参与。最终我院12支参赛队伍分别荣获一等奖3项、二等奖4项、三等奖5项。
本次大赛的筹备,得到了教务处、学院的高度重视,积极响应大赛组委会的安排,指导教师对参赛学生进行了专业性的指导。我院学生以专业的理论知识、创新的产品观念、崭新的创业思维赢得了专家评委的好评,取得了优异的成绩,充分展现了我校大学生的竞技水平,拓宽了学生的视野,为大学生创新创业打下了良好的基础。
级别 |
获奖项目名称 |
参加学生姓名 |
指导老师 |
一等奖 |
松针饮料 |
赵子荻、蔡金兰、程静颖、 薛涵予、赵悦琪 |
陈丽娜 |
亚麻仁豆香巧克力 |
史彤心、戴雅慧、白 洋、 赵思博、祁子桐 |
吴修利 |
蜜汁荷花酥 |
钱晓萍、董金合、 盛 莉、 祝 钢 |
吴修利 |
二等奖 |
多维高钙面包 |
韩百翁、李墨扬、 王 迪、 聂久量 |
陈丽娜 |
长参源 |
应王玮、王伟康、 余俊敏 、张飞宇 |
吴修利 |
营养松花牛轧糖 |
张翔 、郭金凤、 崔 莹 、王宇嘉 |
吴修利 |
椰奶人参红豆糕 |
王婷婷、王 未、 盛洪淼、贾杰萍 |
吴琼 |
三等奖 |
果心米雪团 |
朱王聪 、印薪颂、 刘子琦、王殿禹 |
陈丽娜 |
解酒戚风蛋糕 |
孟宪清 、赵 雪、 郑智月、李文华 |
吴琼 |
柿子苦瓜圈 |
万佳旭、李 莹、 梁秀珍、 马 宇、汪子剑 |
吴修利 |
高纤维曲奇 |
郑佳媛、白 亮、张 杰、 刘 云、刘聪 |
吴修利 |
黑木耳饼干 |
焦淑政、周 良、邹 超 |
吴琼 |