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长春大学第六届食品技能大赛中再创佳绩
2016-12-25 13:09     (点击: )

2016年12月,由长春大学主办的第六届食品技能大赛落下帷幕。学院秉着培养大学生实践创新能力及动手操作能力的原则,增强团队协作意识,培养严谨求学的科学态度、认真踏实的学习风气、刻苦钻研的科学精神,我院师生踊跃参与。最终我院12支参赛队伍分别荣获一等奖3项、二等奖4项、三等奖5项。

本次大赛的筹备,得到了教务处、学院的高度重视,积极响应大赛组委会的安排,指导教师对参赛学生进行了专业性的指导。我院学生以专业的理论知识、创新的产品观念、崭新的创业思维赢得了专家评委的好评,取得了优异的成绩,充分展现了我校大学生的竞技水平,拓宽了学生的视野,为大学生创新创业打下了良好的基础。

级别

获奖项目名称

参加学生姓名

指导老师

一等奖

松针饮料

赵子荻、蔡金兰、程静颖、

薛涵予、赵悦琪

陈丽娜

亚麻仁豆香巧克力

史彤心、戴雅慧、白 洋、

赵思博、祁子桐

吴修利

蜜汁荷花酥

钱晓萍、董金合、

莉、

吴修利

二等奖

多维高钙面包

韩百翁、李墨扬、

迪、 聂久量

陈丽娜

长参源

应王玮、王伟康、

余俊敏 、张飞宇

吴修利

营养松花牛轧糖

张翔 、郭金凤、

、王宇嘉

吴修利

椰奶人参红豆糕

王婷婷、王 未、

盛洪淼、贾杰萍

吴琼

三等奖

果心米雪团

朱王聪 、印薪颂、

刘子琦、王殿禹

陈丽娜

解酒戚风蛋糕

孟宪清 、赵 雪、

郑智月、李文华

吴琼

柿子苦瓜圈

万佳旭、李 莹、 梁秀珍、

宇、汪子剑

吴修利

高纤维曲奇

郑佳媛、白 亮、张 杰、

云、刘聪

吴修利

黑木耳饼干

焦淑政、周 良、邹

吴琼

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