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​张莉弘
2021-05-25 08:35   审核人:   (点击: )

张莉弘,副教授,博士,硕士生导师,毕业于吉林大学

研究方向:食品科学与工程、功能食品的开发

主讲课程:食品生物化学、食品营养学

主要科研成果:主持、参研省级以上科研项目7项,主持、参与教研课题2项,近年来发表学术论文20余篇,SCI和EI检索论文3篇。多次指导学生参加国家级、省级学科竞赛荣获一等奖。


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