马井喜，男，1981年8月生人，副教授，硕士研究生导师，吉林省高层次E类人才。
研究方向：农产品加工及贮藏工程
主讲课程：食品营养学、食品工艺学
主要科研成果：作为第一作者，发表论文15篇，其中SCI3篇，中文核心期刊7篇，省级期刊论文5篇；主持科研项目5项；获得发明专利2项，实用新型专利5项。
