毕业论文答辩是毕业前对学生综合实践能力和专业素质进行全面考核的一个必要教学环节。我院2023届本科毕业生毕业答辩会分两次进行，首先全体教师针对23届毕业生的毕业论文（设计）资料进行了答辩资格审核，没有通过资格审核的同学需要修改后参加毕业答辩。2023年6月2日举行了23届本科毕业生毕业论文第一次答辩会，本次答辩会分三组同时进行，分别是设计组、论文1组和论文2组；2023年6月5日，进行了23届本科毕业生毕业论文第二次答辩会，主要针对毕业论文答辩资格审核没有通过的同学。食品学院全体教师和23届全体毕业生参加了两次答辩会议。

本次答辩主要分为两个环节，第一个环节是学生自述情况，第二个环节是由老师针对论文和设计内容提出相关问题，由同学现场回答。在自述环节，学生们普遍着装正式，语言表达流畅，充分阐述了自己论文或设计中的主要内容，同时表达了对母校、指导教师及同学的感谢等。随后，老师提问环节，同学们的回答简明清晰，老师也给同学们提出了针对性的意见和建议。

毕业答辩工作完成后，各答辩小组老师召开了会议，针对答辩过程进行了总结。经过两次答辩，共92位2023届本科毕业生顺利通过答辩，为大学生活划上了一个圆满句号。

展望未来，同学们即将扬帆启航。母校希望同学们秉承“知行合一”的校训，志存高远，奋发有为，努力在社会的各行各业、各个领域做出卓越的成就，开创自己辉煌的未来。

食品科学与工程学院

2023年6月5日