为了提升我院教师的教学素养和教育教学水平，促进教师的专业成长和相互交流学习，规范教学过程管理，并提高教师的命题水平和评定学生成绩的客观性、公正性和准确性，我院从2023年11月15日至12月15日为期一个月组织开展了一系列丰富的教学活动。

 11月15日，在西二教多媒体八教室呈现了一堂精彩的《食品机械与设备》公开课。本次活动由我院青年教师-吉林省第三届创新大赛三等奖获得者侯聚敏老师主讲，全院专业教师积极参与了此次活动。侯老师通过精美的课件、有趣的教学方法和逼真的动画，充分激发了教师们的学习兴趣。教学内容严谨周密，课堂气氛活跃，展现了一堂生动有趣的课堂。

 12月13日，吴修利院长和学校督导牟莉教授分别为全体专业教师进行了考试试卷命题规范及批阅规范的培训。吴院长详细介绍了试卷试题题型、试卷容量、难度与区分度以及试卷格式要求等内容；牟莉教授则从试卷袋、试卷封面、试卷样卷、参考答案及评分标准、试卷成绩单、试卷评分表等方面进行了规范性培训。

 12月15日，在西二教多媒体七教室举办了实验课说课讲课大赛，青年教师及实验教师踊跃参与，全院专业教师到场观摩。七名参赛教师经过充分准备，从实验课教学目标、教学内容、教学策略、考核方式及教学反思五个方面进行了10分钟的说课，并紧接着进行了10分钟的实验课讲课展示。他们精美的演示文稿和创新的实验方法让人耳目一新，充分展示了教师良好的教学素养、扎实的教学基本功以及较强的创新思维和动手实践能力。此次活动切实增强了实验教学的趣味性和吸引力，体现了实验教学与教育信息化的深度融合。

 这一系列教学活动的成功开展，不仅有效促进了我院课堂教学水平的提升和课堂教学研究的深入开展，也起到了教师之间的传、帮、带作用。本次教学经验分享对于提炼优秀教学经验、提高教学质量和教师教学能力，以及培育和形成优良师德师风具有重要意义，同时也为增强培养时代新人的本领起到了积极作用。通过这些活动，我们深信能够促进学院教师的专业发展，提升教育质量，为学生创造更加丰富多彩的学习环境。

食品科学与工程学院

2023年12月15日