12月11日下午,我院邀请仲恺农业工程学院轻工食品学院院长曾晓房教授来院进行学术交流。学院党委书记周凤臣、院长赵珺及部分青年教师参加交流,现场气氛热烈。
曾院长从学科概况、师资队伍、人才培养、科学研究、平台建设以及服务区域需求等多个方面,全面展示了仲恺农业工程学院轻工食品学院的发展脉络与突出成效。该学科立足华南,聚焦岭南特色食品,形成了“一枚果、一块肉、一杯酒、一盆菜”的学科特色,助力学校农业科学学科进入ESI全球排名前5%。曾院长重点介绍了学科在农产品加工、食品科学、食品安全、水产品加工等四个方向的研究特色与人才团队建设情况。还分享了学院在“党建+产业科技帮扶”模式下的乡村振兴实践,体现了高校在服务地方发展中的责任与担当。

会上,曾院长与参会教师就学科建设和成果转化等方面进行了深入交流。参会教师纷纷表示,此次交流内容丰富、启发性强,不仅加深了对岭南特色食品学科发展的理解,也为自身的科研提供了宝贵经验。
此次交流活动进一步增强了两院之间的了解与联系,为今后在科研合作、学科建设、人才培养、平台共享等方面的深入合作奠定了良好基础。今后我院将继续加强与兄弟院校的交流合作,共同推动食品学科的高质量发展。
食品科学与工程学院
2025年12月11日