食品安全知识普及大赛

11月29日中午12点10分，由长春大学教务处主办，食品科学与工程学院承办的第四届食品安全知识普及大赛初赛如期进行。经过11月16号至24号晚8点报名时间，本次报名参赛的共有94组188名同学参加，初赛采取两人平均分由高到低排序，将有前15组优秀参赛者获奖，前9组进入决赛。

2019/11/29初赛现场

初赛开始前四十分钟，工作人员已就位开始布置考场，开启屏蔽器，将考试时间，考试名称字样写至黑板上，监考人员组织参赛者按组号就座。笔试过程中，为营造良好的比赛环境，监考老师实时巡考，严肃考风考纪，杜绝一切作弊行为。12点40分答卷结束，收回所有试卷，此次食品安全知识普及大赛初赛圆满结束。

通过此次初赛，同学们深入的学习了《食品安全法》，食品安全管理、食品鉴别、营养科学、食品贮藏、消费维权等食品安全基础知识，提高了同学们的学习热情，增强大学生对食品的安全监管的责任意识和自我保护意识，提倡大家注重食科，严守食安，弘扬食化。

食品科学与工程学院

     2019年11月29日